Sibiu Umgebung :
- Die fortifizierte Kirche in Cristian
Wo: 5 Meilen westlich von Sibiu
Wo: 6 Meilen südlich von Sibiu
Wie man es erreichen kann: täglich fahren Büsse von Sibiu aus
- Rasinari
Wie man es erreichen kann: Rasinari ist mit Sibiu verbunden durch eine Straßenbahn von ~4 Meilen durch den Dumbrava Wald. Die Straßenbahn fährt alle 30 Minuten zu Spiztenzeiten (7:00am – 9:00am und 1:00pm – 3:00pm) und jede Stunde während dem Rest des Tages.
Als einz der wohlhabenden Dörfer in der Gegend, ist Rasinari berühmt für die lokale Tischlerarbeit und für die Schafzucht. Das Dorf besitzt auch einen ethnographisches Museum (offen Die-Son 10:00am – 5:00pm) und eine innen bemalte orthodxe Kirche aus dem Jahr 1752. - Das jährliche pastorale Album Folklor Festival findet jeden 3ten Sonntag im April statt.
- Sibiel -Das Museum für bemalte Glassikonen
Wie man es erreichen kann: Lokale Züge von Sibiu nach Sebes halten in Sibiel an (25 Minuten Fahrt)
Das Bemalen von Glass hat eine Tradition von 200 Jahren in den Dörfern der Umgebung. Im Jahre 1968, begann der Gründer des Museums, der Priester Zosim Oancea, Glassikonen aus dem 18ten und 19ten Jahrhundert zu sammeln. Heute hat das Museum, die größte Austellung von Exponaten in Europa, mehr als 700 sowie auch Möbel und Keramik Stücke.
Jährlich finden folgende Veranstaltungen in Sibiu statt:
- Sibiu Jazz Festival (Mai)
- Internationales Festival für lyrische Kunst (Juli)
- Nationales Festival der Volks Traditionen (August)
- Handwerker's Jahrmarks (August)
- Keramik Jahrmarkt (September)
- Carl Filtsch Internationales Klawier Wettbewerb and Festival (September)
Was Sie über die Sibiu Kochkunst wissen müßen:
Nudel Suppe (Supa cu Taitei)
Schweinefleischsuppe mit Taragon (Ciorba de Porc cu Tarhon)
Schweinefleischfilet im Sibiu Stil (Muschi de porc Sibian)
Schafhirt Polenta (Bulz Ciobanesc)
Gegrilles Lamm Pastrami (Pastrama de Miel)
Lokales Bier: Balea, Thomas Pils, Topvar
